菜の花おにぎり
Description
お弁当にも、自分ランチにも、もちろん、晩ご飯にも、春を感じて下さい。おひたし等の残りで、出来ます。
材料
1・菜の花
3~4本
1・塩
ひとつまみ
1・オイル
小さじ1
2・ご飯
大きめお茶碗1杯
2・白ゴマ(お好みで)
大さじ1
2・鮭のほぐし身(お好みで)
大さじ1
3・卵
1個
3・塩
ひとつまみ
3・みりん
小さじ1
適宜
作り方
-
-
1
-
1・の菜の花に塩、オイルをひと混ぜして、レンジで30秒ぐらい。
-
-
-
2
-
2・を混ぜて、6分割でにぎる。
-
-
-
3
-
3・で薄焼き玉子を作り、写真のように切る。
-
-
-
4
-
形成して出来上がり。
-
コツ・ポイント
菜の花は、お好きな味付けでも良いです。固ゆででしたら一口で食べれる大きさにご飯を調整して下さい。そのご飯も、お好きな混ぜご飯でも。合えばなんでも。今回は菜の花の味が薄いので、ご飯に味を付けました。逆もありですよ。
このレシピの生い立ち
昔、お弁当に入れてました。レシピ先は・・・覚えてません。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)