塩鮭の焼いたのとグリンピースのまぜご飯

塩鮭の焼いたのとグリンピースのまぜご飯
塩鮭の焼いたのが一切れ余っていたら混ぜご飯どうですか?一切れで家族全員満足です!

材料 (お米2カップ)

お米
2カップ
塩鮭の焼いたの
1切
グリンピース
1パック
昆布
5センチ
日本酒
大さじ2
適宜
醤油
小さじ1

1

お米をといでざるにあげておく。炊飯器にお米と昆布、日本酒、水、塩、醤油を加え上に塩鮭を置き、スイッチオン!

2

お米を炊いている間にグリンピースを塩ゆでにします。(ちょっとかために)
ご飯が炊きあがったらグリンピースを入れて少し蒸らします。

3

写真

塩鮭の骨と皮をとりながらしゃもじで細かくし、ご飯にまぜこみます。赤と緑で綺麗で簡単なご飯です。

コツ・ポイント

生の塩鮭を使うときは必ず焼いてから使ってください。そのままだと少し生臭みがあるので。具は塩鮭だけでも、グリンピース以外の青み野菜を使っても。

このレシピの生い立ち

レシピID : 49854 公開日 : 02/04/18 更新日 : 02/04/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

07/03/07

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ほんのり塩味、おいしかったです。御馳走様でした~^0^

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こちらこそ!つくっていただいてありがとう

06/09/25

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本当に鮭が臭くならない!美味しかったです♪

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つくれぽありがとうございます♪