超簡単 あま~~~い しっとりマフィン

超簡単 あま~~~い しっとりマフィン
超簡単なレシピにしています。
ぜひぜひ大切な人に焼いてみてね☆
前日に焼くのがポイント。しっとり感が違います。

材料 (マフィン型6-10個)

明治ミルクチョコレート
1枚
無塩バター
80g
ひとつまみ
1個
薄力粉
120g
牛乳
60g
砂糖
65g

1

チョコレートを手で小さく割ります。そして中ボウルに入れてバターも入れて湯煎で溶かします。
オーブンを170度に余熱します。

2

湯煎してチョコが溶ければ、そのボウルを湯煎から外して、そこに砂糖と塩を加えてよく混ぜ、さたに解きほぐしておいた卵を少しずつ加えていきます。

3

牛乳を加えて混ぜます。
ふるった粉類を入れて生地につやがでるまで混ぜる。
マフィン型に入れて170℃のオーブンで15-20分(マフィン型による)焼く。
電気オーブンは180度で15-20分

コツ・ポイント

大切な人に渡す前日に作るのがポイント。
仕上げは粉砂糖でもアイシングでもOK。
今回はハートの紙を作ってのせてから砂糖をふりました。

このレシピの生い立ち

今度保育所のお母さん方に教えねばならないので、いかに材料を少なくしかも簡単にするか   試作を重ねて  このレシピになりました。
レシピID : 498547 公開日 : 08/02/01 更新日 : 08/02/01

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