簡単☆おいしい！ビーフストロガノフ

牛肉に塩こしょうをまぶしマッシュルームと玉ねぎはスライス、ニンニクはみじん切りにする。

ニンニクと肉、玉ねぎをバター（分量外）で炒め、小麦粉を全体的にまぶし炒める。

マッシュルームとワインと水を加えて煮て、ケチャップ、コンソメを加えて煮ます。