一番シンプルで一番美味しい山芋の食べ方!

一番シンプルで一番美味しい山芋の食べ方!

Description

私の父がよく食べていた山芋の食べ方!

とってもシンプル!
だけど結局これが一番美味しい!!

材料 (2人分くらい)

10センチ〜15センチくらい
刻みのり
適量
美味しいお醤油
適量

作り方

1

写真

山芋は皮をむいてから輪切りにして、千切りに。

キッチンペーパーで押さえると滑りません♪

2

写真

お皿に入れて、刻みのりパラパラ~。

3

写真

美味しいお醤油たらーっ。

4

写真

はい、出来上がり(笑)

コツ・ポイント

レシピと言うにはおこがましいほど簡単なのでコツもポイントもありません(笑)

このレシピの生い立ち

父がよく食べていた山芋の食べ方です。

2歳と4歳の息子達も大好きで
シャクシャクと食べてます(笑)

山芋のネバネバはたんぱく質の分解を助け、胃の粘液を保護するので
食前に食べると良いです♪

食べた後口の周りが痒くなるので注意(笑)
レシピID : 4985803 公開日 : 18/03/17 更新日 : 18/03/17

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