簡単*アブラカレイのムニエル*
Description
安く買えるアブラカレイでメイン料理
材料
作り方
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1
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塩胡椒を振ってしばらくおいたらキッチンペーパーで水分をよく取る。
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2
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小麦粉をまぶしたら、オリーブオイルをひいたフライパンで焼く。
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3
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火が通ったらバター、醤油を加える。
(我が家はチューブでバターです)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
アブラカレイが安く買えたので
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塩胡椒を振ってしばらくおいたらキッチンペーパーで水分をよく取る。
小麦粉をまぶしたら、オリーブオイルをひいたフライパンで焼く。
火が通ったらバター、醤油を加える。
(我が家はチューブでバターです)