にんじんのホットサラダ(マリネ風)

にんじんのホットサラダ(マリネ風)
常備野菜のにんじんで彩りのきれいな簡単サラダはいかがですか?サラダ酢でヘルシーに☆

材料 (1人分)

にんじん
小1本or中1/2本
ぶなぴー
1/2袋
ミツカン「サラダをおいしく食べるお酢」
適量

1

にんじんを細切りにする。ぶなぴーは石づきをとってほぐす。

2

なべににんじんと少量の水をいれ、にんじんが柔らかくなるまで火を通す。途中でぶなぴーも入れる。(またはレンジで加熱する)

3

皿にあけ、全体にサラダをおいしく食べるお酢をかけて軽く混ぜ、少しなじませる。

コツ・ポイント

お酢は材料が温かいうちにかけたほうがなじみやすいと思います。

このレシピの生い立ち

モニター商品で「サラダをおいしく食べるお酢 まろやかトマト酢」をいただいたので作ってみました☆
レシピID : 498602 公開日 : 08/02/01 更新日 : 08/02/01

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