アクアパッツァのあとのリゾット

アクアパッツァのあとのリゾット

Description

アクアパッツァの煮汁で作るリゾットです。このリゾットを食べるためにアクアパッツァを作っているといっても過言ではありません

材料 (3人分)

アクアパッツァの煮汁
煮汁全部
ご飯
中くらいの茶碗2杯分くらい
バター
大さじ2
適宜
こしょう
適宜
しょうゆ
大さじ1/2
ドライパセリ
適量
(お好みで)パルメザンチーズ
適量

作り方

1

写真

アクアパッツァを作ります。

https://cookpad.com/recipe/4986078

2

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アクアパッツァの具をいただいたあとの煮汁を中火で煮立たせ、バターを煮溶かします。塩・こしょう・しょうゆを入れます。

3

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ご飯をいれて、弱火でじっくりコトコト、汁気がなくなるまで煮込みます。

4

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器によそい、ドライパセリをあしらいます。お好みでパルメザンチーズをかけて召し上がれ。

5

◆◆◆2021.5.7話題のレシピ入りしました。
つくれぽをくださった皆さんありがとうございます。◆◆◆

コツ・ポイント

アクアパッツァのレシピはこちら。

https://cookpad.com/recipe/4986078

このレシピの生い立ち

アクアパッツァの煮汁を使って、おいしいリゾットが食べたかったのです。
レシピID : 4986108 公開日 : 18/03/17 更新日 : 21/06/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

2021/06/17

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maoバァバ

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魚介のだしがきいてとっても美味しかったです!♡

月影朧

2020/12/16

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魚介の旨味が全部吸われて美味しい!!

どあら。

2020/07/12

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出汁がきいて美味しかったです♡お醤油がいい味出してますね!

ハナコg