アクアパッツァのあとのリゾットの画像

Description

アクアパッツァの煮汁で作るリゾットです。このリゾットを食べるためにアクアパッツァを作っているといっても過言ではありません

材料 (3人分)

アクアパッツァの煮汁
煮汁全部
中くらいの茶碗2杯分くらい
バター
大さじ2
適宜
こしょう
適宜
しょうゆ
大さじ1/2

作り方

  1. 1

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    アクアパッツァを作ります。

    https://cookpad.com/recipe/4986078

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    アクアパッツァの具をいただいたあとの煮汁を中火で煮立たせ、バターを煮溶かします。塩・こしょう・しょうゆを入れます。

  3. 3

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    ご飯をいれて、弱火でじっくりコトコト、汁気がなくなるまで煮込みます。

  4. 4

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    器によそい、ドライパセリをあしらいます。お好みでパルメザンチーズをかけて召し上がれ。

  5. 5

    ◆◆◆2021.5.7話題のレシピ入りしました。
    つくれぽをくださった皆さんありがとうございます。◆◆◆

コツ・ポイント

アクアパッツァのレシピはこちら。

https://cookpad.com/recipe/4986078

このレシピの生い立ち

アクアパッツァの煮汁を使って、おいしいリゾットが食べたかったのです。
レシピID : 4986108 公開日 : 18/03/17 更新日 : 21/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (17人)
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monjimari
鯛のアクアパッツァの〆で♪美味しいです♪
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baccas
美味しく頂きました♪
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きゃーたん♡
めちゃくちゃ美味しくてビックリ!また作ります!
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baccas
美味しく頂きました♪