お弁当にも!フライパンで簡単鰤の照り焼き

お弁当にも!フライパンで簡単鰤の照り焼き

Description

話題入り感謝☆つくれぽ30件☆フライパンなら忙しい朝のお弁当作りも楽チン!のっけ弁!片栗粉をまぶしてふっくら仕上げます♡

材料 (1人分)

ぶりの切り身
1切れ
ひとつまみ
少々
サラダ油
大さじ1杯
照り焼きのたれ
大さじ1杯
醤油
大さじ1杯
大さじ1杯
大さじ1杯
トッピング用
白いりごま
少々

作り方

1

鰤に塩を振って10分ほど置いて、浮いてきた水分を拭き取る(※1:コツ参照)

2

1に茶漉しなどで薄く片栗粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンに盛り付けた時、上になる面を下にして入れる

3

2を中火で3〜4分程焼いて、うっすら焼き色が付いたら裏返し中まで火を通し、照り焼きのたれを加えて全体に絡める

4

写真

冷めたらお弁当箱に詰めて、ごまを振ったら、出来上がり!(※2:コツ参照)

5

写真

『フライパンで簡単!鰤の塩焼き』(レシピID : 5157850

6

写真

『お弁当にも!ぶりの甘辛胡麻だれ』(レシピID : 5880795

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2018/04/13「ブリの照り焼き」の人気検索で10位になりました!

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2018/06/28話題のレシピ入りしました!つくれぽして下さった皆様、ありがとうございます〜♡

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コツ・ポイント

※1:前日の夜、鰤に塩を振り、ふんわりラップをかけて、冷蔵庫に寝かせておくと楽チンです!

※2:のっけ弁にする時、鰤をご飯の上に乗せた後、残ったたれをかけると、艶が良く見た目もキレイになります!

このレシピの生い立ち

ブリの照り焼きを、パパの『のっけ弁』にしました!
レシピID : 4986434 公開日 : 18/03/17 更新日 : 19/10/23

このレシピの作者

野菜ソムリエ。

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

38 (37人)

19/11/22

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美味しかったです〜照り焼きはこれにします♪

コッピー305

19/10/01

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簡単にできました☆

clover55

19/08/11

写真

子ども用に作りました!簡単で助かります♪

tanishi27

気に入って貰えて嬉しいです〜♬*゜つくれぽありがとです☆感謝

19/05/29

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美味しく出来ました!小松菜と豆腐炒め、紅生姜で彩り良く。

aiaiiwashi

美味しく出来て嬉しいです!つくれぽありがとです☆感謝です☆

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