シーチキン大根 amwayの画像

Description

切って計って入れるだけ!覚え書き。、

材料 (2~3人分)

1/2本
1袋
1袋
1/2本
12ヶ月の食卓樽絞り醤油
万能カップ1
みりん
万能カップ1
料理酒
万能カップ1

作り方

  1. 1

    大根は乱切り、人参は乱切り(太めの輪切りや花形でも)に切る。シーチキンは油を切っておく。

  2. 2

    大ソースパンに全ての材料、調味料を入れて、IR8で加熱。カタカタしたら、IR3に下げて20分加熱する。

  3. 3

    ‪✯‬人参を飾り付け用にする場合‪✯‬

  4. 4

    ソースパンに入れる時に、人参は入れない。小ソースパンに、少量の浄水と人参を入れてIR8で加熱。

  5. 5

    カタカタしたら、1分ほど蒸らして、飾り付けする。

コツ・ポイント

中ソースパンでもできます(^^)写真はきのこ類入れ忘れ、人参も一緒に調理してます。

このレシピの生い立ち

Queenレシピより。
レシピID : 4986517 公開日 : 18/03/17 更新日 : 18/03/17

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