大好き!!栗きんとん☆

大好き!!栗きんとん☆
お正月に必ず食べる栗きんとん♪
お母さんに適当レシピ聞いて作ってみました(*´∪`*)
まだまだお母さんの味には届かないけど・・・作り方控えです(*´ェ`*)

材料

栗甘露煮
150グラム
さつまいも
おおきめ一本
砂糖
大さじ1
大さじ1

1

さつまいもは皮をむいて一センチ幅に切り、ゆでる。

2

さつまいもが茹で上がったらあたたかいうちに裏ごし

3

鍋に裏ごしさつまいもと栗甘露煮を入れ、栗をつぶしながら混ぜる。
みりんと砂糖を加えてあたためながら混ぜていく♪

コツ・ポイント

味を見て、砂糖の量調節するといいです♪
この分量だとほぼ素材の甘さかな*。・+(*゜∀゜*)
裏ごし大変ですが、おいしくなるのでがんばりました(`・ω・´)

このレシピの生い立ち

おかあさんの栗きんとん目指してます(`・ω・´)
レシピID : 498668 公開日 : 08/02/01 更新日 : 08/02/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/01/07

First tsukurepo mark
写真

おせちで作りました☆水分少なめだと茶巾にもしやすくていいですね♪

みたらしミカエル

つくれぽありがとうございます♪とってもかわいくておいしそう★