豚バラ肉と玉ねぎの煮物

豚バラ肉と玉ねぎの煮物
副菜やお弁当、おかずを一品追加したい時におすすめです。丼にしても美味しいです。

材料 (2〜3人分)

豚バラ薄切り
250g
玉ねぎ
1個
生姜のすりおろし
1/2片
大さじ1
大さじ2
大さじ1
醤油
大さじ2〜3

1

豚肉は食べやすい長さに切る。玉ねぎは皮をむいてスライスする。生姜は皮をスプーンで削るようにむく。すりおろしておく。

2

鍋に豚バラ肉、玉ねぎを入れて軽く炒める。砂糖、みりん、酒を入れて煮る。

3

しんなりしてきたら醤油と生姜を入れて味がしみるまで煮る。

コツ・ポイント

甘めの仕上がりになっています。お好みで調味料を加減して下さい。

このレシピの生い立ち

玉ねぎを消費したくて作りました。
レシピID : 4986954 公開日 : 19/04/15 更新日 : 19/04/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/04/28

First tsukurepo mark
写真

とっても美味しかったです。リピします。

クックANLLO1☆

気に入ってもらえて嬉しいです!良かったらまたお願いします❤