おくら茗荷あったかくずしあえ豆腐
ちっさいもっさん
コツ・ポイント
下味は白だしだけで。メーカーによってしょっぱさが異なるので味を見ながら調整を。
卵を崩してからは追い醤油をお好みで。海苔で巻きながら食べてもおいしい。
卵を崩してからは追い醤油をお好みで。海苔で巻きながら食べてもおいしい。
このレシピの生い立ち
おくらみょうがが好きだけど、すぐ食べ切っちゃう。冬だから暖かく食べたいし、もうすこしボリュームが欲しい。で、あったか崩し豆腐とあえてみたらどハマり。胃潰瘍からの慢性的な胃痛にもやわらかトロトロはきっといい、、はず。
レシピID : 4987125
公開日 : 18/04/11
更新日 : 19/01/28
ちっさいもっさん
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
海藻系と一緒おいしそう！！木綿もいいよね！レポありがとう！！
おお！長ネギも美味しそう！！！お皿いっぱいレポありがとう！！