糖質制限 簡単キーマカレーの画像

Description

糖質制限中にカレー食べたくなりますよね?
これなら大丈夫ですよ。

材料 (1人前)

150g
オリーブオイル
大1
○チューブにんんく
2cm
○カレー粉
小2
○ケチャップ(減塩)
大1
○醤油(減塩)
大1

作り方

  1. 1

    木綿豆腐は朝から水切りしましょう。
    直前にやる時は、キッチンペーパーに包んでレンチンしてお皿等載せて置おきましょう。

  2. 2

    たまねぎをみじん切りにして、フライパンにオリーブオイルを入れ炒め色が透明になって来たら、ひき肉を入れ炒めます。

  3. 3

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    全てに火が通ったら○の材料を入れ炒めます。

  4. 4

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    豆腐をフライパンに入れから炒りして水分無くなるまで炒ります。
    水分抜けるとご飯炒めてるようなパチパチした音するので。

  5. 5

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    お皿に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

辛くしたい時は、チリパウダーや、ハバロネパウダー等で調整して下さい。
豆腐炒る時ターメリックふると見た目もupします。

このレシピの生い立ち

糖質制限始めて早1年カレー食べたい時はこれで満足!
レシピID : 4987368 公開日 : 18/03/17 更新日 : 18/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ちあこり
なす、ズッキーニ、ピーマン入れました!カレー粉で作れて嬉しいです

野菜入れてアレンジいいですね、つくれぽありがとうございます。

初れぽ
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Piyoクック
冷蔵庫の残り野菜をみじん切りにして入れたらボリューム満点に!

おっ!良いですねぇ。つくれぽ有難うございます。