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木綿豆腐は朝から水切りしましょう。直前にやる時は、キッチンペーパーに包んでレンチンしてお皿等載せて置おきましょう。
たまねぎをみじん切りにして、フライパンにオリーブオイルを入れ炒め色が透明になって来たら、ひき肉を入れ炒めます。
全てに火が通ったら○の材料を入れ炒めます。
豆腐をフライパンに入れから炒りして水分無くなるまで炒ります。水分抜けるとご飯炒めてるようなパチパチした音するので。
お皿に盛り付け完成です。
野菜入れてアレンジいいですね、つくれぽありがとうございます。
おっ!良いですねぇ。つくれぽ有難うございます。