鶏ごぼう飯

鶏ごぼう飯
具を煮たら、ご飯と混ぜるだけ!冷凍庫のご飯で作っても美味しいよ。。。材料の調味料以外は、冷凍庫出身なんです。

材料 (2人分)

●鶏挽肉
50~80g
●ささがきごぼう
5cm分
●ぶなしめじ
お好み
大さじ2
大さじ2
●砂糖(三温糖)
小さじ山盛り2
チューブで3cm
ご飯
茶わん2杯(約300g)

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●を全てフライパンへ入れるて点火。

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挽肉がバラバラになり、色が変わったら蓋をする。

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蓋をして、中火より小さい火で約5分煮る。

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蓋を取り、余分な水分を飛ばしてから、ご飯を入れる。

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全体が混ざったら、出来上がり。

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お好みで、炒り卵やゴマを振ってどおぞ。

コツ・ポイント

◆ぶなシメジは、お好なきのこでどうぞ。

このレシピの生い立ち

◆冷凍庫の半端な ぶなシメジ、ささがきごぼう、パラパラミンチを使い切りたくて。
レシピID : 498741 公開日 : 08/02/01 更新日 : 08/02/01

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