カリッカリッ!ハマるさつまいもチップス☆

カリッカリッ!ハマるさつまいもチップス☆
お子様のおやつに・・・お酒のおつまみに・・・
スライスして揚げるだけの絶対ハマるさつまいもチップです!
この食感がクセになる♪

材料

さつまいも
1本(お好きなだけ)
適量(ひたる程度)
お好みの調味料
塩×ブラックペッパー
砂糖×シナモン

1

さつまいもを厚さ1mmくらいにスライスし、水にさらす。            (薄くてパリパリのものが好きな方はスライサー、しっかりした歯ごたえを楽しみたい方は包丁で切るのがオススメ!)

2

水気を拭いて、160度くらいの油の中に入れる。
薄くキツネ色になったら取り出し、熱いうちにお好みの調味料をふりかける。

コツ・ポイント

フライパンで揚げたほうがさつまいもが重ならないし後片付けもラクチンです。
揚げたての美味しさは、想像以上ですヽ(´▽`)/!売っているさつまいもチップはもう食べられない!他にお好みで好きな調味料を・・・・合うものを教えていただけるとうれしいです☆

このレシピの生い立ち

最初電子レンジでやってみたのですが、私のやり方が下手なのかあまり美味しくならなかったので、やっぱり揚げてみました。  と・・・・止まらない!冷めてももちろん美味しい~~~~♪
レシピID : 498749 公開日 : 08/02/01 更新日 : 08/02/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

08/10/31

写真

調味料無。少し味気無い?でも大量に食べる!(^^)!のでヘルシー

きゃんでぃママ

いい色に仕上がってますね!食欲をそそられます♪

08/10/12

写真

のり塩をかけてみましたwさつまいもの味が生きてて美味しいw

カオスブルー

のり塩美味しそう!食欲をそそりますね♪早速作ってみます^^

08/07/30

First tsukurepo mark
写真

調味料無しでも美味しかったです♪ステキなレシピご馳走様でした!

キキkiki

初つくれぽありがとうございます♪ カリッカリで美味しそう!