ブロッコリーとハムのチーズクリームパスタ
Lonta
作り方
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1
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鍋にお湯をわかしてパスタを茹でる準備をしておく。
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2
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【ホワイトソース作り：１】
薄力粉とバターを耐熱ボウルに入れ、レンジ強で１分加熱する
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3
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【ホワイトソース作り：２】
加熱した薄力粉とバターを泡立て器で混ぜ、牛乳２カップを少しずつ加えながらさらに混ぜる
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4
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【ホワイトソース作り：３】
ボウルをレンジに入れ、レンジ強で２分加熱->混ぜる->２分加熱->混ぜる->２分加熱
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5
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【ホワイトソース作り：４】
最後に塩コショウ少々を振って泡立て器で混ぜたらソースの完成
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6
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解凍したブロッコリーを細かく刻み、ハムは短冊切りにする
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7
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パスタを茹ではじめ、フライパンにオリーブオイルを熱してブロッコリーとハムを炒める
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8
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ブロッコリーとハムが炒められたらホワイトソースを加えて混ぜ、ピザ用チーズも入れてチーズを溶かし、塩コショウで味を調える
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9
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茹であがったパスタをフライパンに入れてソースをからめ、お皿に盛り付けたら粗びきコショウを振って完成！
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コツ・ポイント
冷めるとソースがかたくなるので、短時間でぱぱっとしあげる！！
このレシピの生い立ち
お買い物に行きたくない～って日に冷凍庫にあったものを組み合わせて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Lonta
