オーブンでスペイン風オムレツ

オーブンでスペイン風オムレツ

Description

たっぷり焼いてつくりおき♪

材料 (天板一枚分)

5個
ジャガイモ
2個
玉ねぎ
1/2個
ベーコン
100g〜150g
粉チーズ
大さじ2
スライスチーズ
1枚
ミニトマト
7個ほど

作り方

1

ジャガイモ、玉ねぎ、塊ベーコンを1〜1.5センチ角程度の角切りに。玉ねぎとじゃがいもは耐熱容器に入れて4分加熱し火を通す

2

1の具材と卵、粉チーズ、スライスチーズをちぎって入れよくまぜる。

3

天板にオーブンシートをひいて2を流し込み、上に半分にスライスしたミニトマトを飾るように並べる。

4

オーブンで25分じっくり焼き上げる。

コツ・ポイント

私はスクエアのケーキ型18✖️18センチを使用して焼いています。
丸型のケーキ型も良いと思いますが、いずれにおいても厚みが2センチ以上になる容器で焼いた方がジューシーに仕上がります。

このレシピの生い立ち

毎週末作り置きをしていて、お弁当のおかずにもなってお夕飯のおつまみやおかずにもなるもの。。。且つ、コンロ以外で同時進行で作れるもの、、とオーブンで出来るオムレツを考えました(о´∀`о)
レシピID : 4987833 公開日 : 18/04/01 更新日 : 18/04/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/10/11

写真

炊飯器で作りました!美味しくてその日に家族で全部食べました♡

さゆママ♡

炊飯器!丸くてケーキみたい♡試してみたいです♪レポ有難う♪

18/09/20

写真

とっても美味しくできました!ごちそう様です!リピしまーす♬

なのはなごはん

美味しく作って頂けて嬉しいです!つくレポ感謝(о´∀`о)♪

18/05/12

First tsukurepo mark
写真

写真撮るの忘れてて、こんなのですみません。トマト抜きです。

ひよこひよひよ

その状況凄くよく分かります笑。初レポ感謝です(o^^o)♪