定番【じゃがいもの明太チーズ焼き】

じゃがいもは皮を剥き、7〜8㎜厚に切る。
水に晒して水気を切る。耐熱皿に並べてふんわりラップをしてレンジで3分加熱する。

明太子は、スプーンを使って薄皮から外す。ボウルに●と共に入れて混ぜ合わせる。

1の加熱が終わったら、直ぐにラップを外し塩・胡椒を振る。2を乗せてチーズも乗せる。トースターで焼き色が付くまで焼く。

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