白菜ロールⅡ

白菜はゆでて軽く絞っておく。

芯の上に１／２に切ったお餅と切り干し大根の煮物を大さじ１くらいのせて端からくるくると巻き、爪楊枝でとめる。

お餅が柔らかくなるまで煮込む。