まろやかトマト酢のピクルス風きゅうり漬け

まろやかトマト酢のピクルス風きゅうり漬け
モニタープレゼントで当選した「ミツカン・まろやかトマト酢」で簡単ピクルスが出来ますよ♪

材料

きゅうり
3本
サラダをおいしく食べるお酢 まろやかトマト酢
1本
小さじ1強

1

写真

きゅうりは乱切りにして、ジップロックに入れクレイジーソルトをまぶしてよく揉みます。さらにそのまま30分置きます。

2

写真

1にまろやかトマト酢を入れて、冷蔵庫で3~4日寝かせて完成。

3

コツ・ポイント

手抜きポイント:切って塩揉みしてトマト酢を入れるだけ。簡単にピクルスが出来ちゃいます。
クレイジーソルトを使いましょう!

このレシピの生い立ち

モニタープレゼントに当選しました。

サラダに少しかけてみましたが、ピクルス風の方が合う感じがしました。
日が経つにつれてピクルスのような味がしみてきて意外と美味しいですよ。
レシピID : 498898 公開日 : 08/02/01 更新日 : 08/02/01

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