ホットプレートでチーズタッカルビ

ホットプレートでチーズタッカルビ

Description

子供も食べられるチーズタッカルビ

材料 (4人分)

鶏もも
3マイ
トッポギ
一袋
キャベツ
四分の一
長ネギ
一本
大さじ2
味噌
大さじ1
適量 気持ち多め
醤油
適量
適量
おりおろししょうが
にんにくと同じくらい
ピザチーズ
適量
コルビージャックチーズ
適量
砂糖
大さじ1

作り方

1

鶏肉は一口だいに切り、すりおろしにんにく・しょうが・酒・コチジャン・味噌・醤油砂糖をもみ込む

2

キャベツはざく切り
長ネギはななめ薄切り

3

ホットプレートにごま油を入れ、鶏肉・トッポギを半分火が通るくらい炒める
(完全に火を通すとのちに堅くなってしまいます)

4

キャベツ・長ネギを炒め蓋をして蒸し焼きする

5

完全に火が通ったら両はじに寄せ、真ん中にチーズを入れてチーズが溶けるまで蓋をする

コツ・ポイント

辛いのが好きな方は野菜を炒め時にキムチや、コチジャンを追加してください。

このレシピの生い立ち

近くにチーズタッカルビの店がないので、作ってみました!
レシピID : 4989439 公開日 : 18/03/19 更新日 : 18/03/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/03/19

First tsukurepo mark
写真

初めて頂きました。 美味しかったですわ

全さん(まさ)

ありがとうございます。 嬉しいです♪