ホットプレートでチーズタッカルビ

ホットプレートでチーズタッカルビ
子供も食べられるチーズタッカルビ

材料 (4人分)

鶏もも
3マイ
トッポギ
一袋
キャベツ
四分の一
長ネギ
一本
大さじ2
味噌
大さじ1
適量 気持ち多め
醤油
適量
適量
おりおろししょうが
にんにくと同じくらい
ピザチーズ
適量
コルビージャックチーズ
適量
砂糖
大さじ1

作り方

1

鶏肉は一口だいに切り、すりおろしにんにく・しょうが・酒・コチジャン・味噌・醤油砂糖をもみ込む

2

キャベツはざく切り
長ネギはななめ薄切り

3

ホットプレートにごま油を入れ、鶏肉・トッポギを半分火が通るくらい炒める
(完全に火を通すとのちに堅くなってしまいます)

4

キャベツ・長ネギを炒め蓋をして蒸し焼きする

5

完全に火が通ったら両はじに寄せ、真ん中にチーズを入れてチーズが溶けるまで蓋をする

コツ・ポイント

辛いのが好きな方は野菜を炒め時にキムチや、コチジャンを追加してください。

このレシピの生い立ち

近くにチーズタッカルビの店がないので、作ってみました!
レシピID : 4989439 公開日 : 18/03/19 更新日 : 18/03/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/03/19

First tsukurepo mark
写真

初めて頂きました。 美味しかったですわ

全さん(まさ)

ありがとうございます。 嬉しいです♪