きのこの和風スパゲティ
作り方
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1
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パスタを固めに茹でる。
※同時進行で2以降の作業を行う。
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2
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きのこ類は1口サイズ、ネギは斜め切りにする。
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3
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フライパンを温めて、バター、鷹の爪、にんにくチューブを入れる。
※焦げやすいので注意
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4
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きのこ類とネギをフライパンに入れる。
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5
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具材を軽く炒めたら水とめんつゆを入れる。
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6
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茹でたパスタをフライパンに入れ、よく絡める。
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7
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汁気がなくなったら完成!
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コツ・ポイント
めんつゆは水に合わせて適量で作ってみてください。
このレシピの生い立ち
家にあるもので和風パスタを作ってみました!
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