紫玉ねぎのマリネ◎作り置きに♪

Description

彩りの良い、紫玉ねぎのマリネです。
味がなじむにつれて美味しくなるので作り置きにピッタリ♥
普通の玉ねぎでもどうぞ♪

材料

紫玉ねぎ
1個
マリネ液
大さじ1
小さじ1/3
小さじ1/2
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    紫玉ねぎは薄切りにして、水にさらして水気を絞る。

  2. 2

    マリネ液の材料をすべてボウルに入れて、白っぽく乳化するまで混ぜる。

  3. 3

    マリネ液に紫玉ねぎを入れてよく混ぜる。

  4. 4

    2018/4/13
    「紫玉ねぎ」の人気検索でトップ10入りしました!

    ありがとうございます♡

  5. 5

    2018/5/18
    「紫玉ねぎ」の人気検索で1位になりました!

    ありがとうございます♡

  6. 6

    写真

    2018/06/06
    話題入りしました!

    たくさんのつくれぽありがとう(≧∇≦)

  7. 7

    写真

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    紫玉ねぎの甘酢マリネ
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  8. 8

    2021/06/15

    クックパッドニュースに掲載されました!

  9. 9

    写真

    2023/05/28
    クックパッドニュースに掲載されました!

コツ・ポイント

紫玉ねぎ、赤玉ねぎ、アーリーレッド、とも。
彩りだけでなく、ポリフェノールを含んでいるのも嬉しいですね♪
彩りのひとつとして、紫玉ねぎを使っていますが、もちろん普通の玉ねぎでも♪

このレシピの生い立ち

紫玉ねぎは彩りが良くなるので、よく使っています。
こちらはお酢が少な目で酸っぱすぎないレシピです。
レシピID : 4990071 公開日 : 18/03/23 更新日 : 23/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

354 (304人)
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GOKU実
美味しいですね、玉ねぎがたくさんあるとリピです!!

お口に合ったようで嬉しいです♡レシピ選んでくれてありがとう♡

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クックyuria
家庭菜園で沢山紫玉ねぎが収穫できたので、作り置きできるレシピを探していました。酸味が苦手なのですが美味しくたべれました。

家庭菜園で豊作!羨ましいです♡我が家も酸味苦手です。お口に合って嬉しい!ありがとうございます♡

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新妻あや
実家で採れた玉ねぎで(*^^*)旦那がモリモリ食べていました♪

ご実家で採れるなんて羨ましい!ダンナさまモリモリ食べてくださり感激♡れぽありがとう♡

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keikoree
美味しく出来ました♪♪ありがとうございました♪ありがとう

こちらこそ作ってくださってありがとうございます♡ お口に合ったら嬉しいです♡

このレシピを使った献立