紫玉ねぎのマリネ◎作り置きに♪の画像

Description

彩りの良い、紫玉ねぎのマリネです。
味がなじむにつれて美味しくなるので作り置きにピッタリ♥
普通の玉ねぎでもどうぞ♪

材料

紫玉ねぎ
1個
マリネ液
大さじ1
小さじ1/3
小さじ1/2
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    紫玉ねぎは薄切りにして、水にさらして水気を絞る。

  2. 2

    マリネ液の材料をすべてボウルに入れて、白っぽく乳化するまで混ぜる。

  3. 3

    マリネ液に紫玉ねぎを入れてよく混ぜる。

  4. 4

    2018/4/13
    「紫玉ねぎ」の人気検索でトップ10入りしました!

    ありがとうございます♡

  5. 5

    2018/5/18
    「紫玉ねぎ」の人気検索で1位になりました!

    ありがとうございます♡

  6. 6

    写真

    2018/06/06
    話題入りしました!

    たくさんのつくれぽありがとう(≧∇≦)

  7. 7

    写真

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  8. 8

    2021/06/15

    クックパッドニュースに掲載されました!

  9. 9

    写真

    2023/05/28
    クックパッドニュースに掲載されました!

コツ・ポイント

紫玉ねぎ、赤玉ねぎ、アーリーレッド、とも。
彩りだけでなく、ポリフェノールを含んでいるのも嬉しいですね♪
彩りのひとつとして、紫玉ねぎを使っていますが、もちろん普通の玉ねぎでも♪

このレシピの生い立ち

紫玉ねぎは彩りが良くなるので、よく使っています。
こちらはお酢が少な目で酸っぱすぎないレシピです。
レシピID : 4990071 公開日 : 18/03/23 更新日 : 23/05/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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Michami
作り置き、お弁当用に♡米酢で作りましたがバッチリの味付けに感動。定番メニューにします。

おー!定番にしてくださるなんて嬉しいです!れぽありがとう♡

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ういき☆彡
簡単でした。レシピありがとうございます

簡単が1番ですよね!れぽありがとう♡

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rrr0808
サラダの彩りにピッタリ 

彩りにいいですよね〜!ホント、ちょっとあると助かりますね!れぽありがとう♡

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♡mio1216♡
またまた半分余っていた紫玉ねぎで作りました!はちみつでほんのり甘くて良い隠し味になっていますね。美味しかったです。

リピ感激♡蜂蜜いいデショ。美味しく食べてもらえて感謝♡れぽありがとう♡