蓮根のツナ味噌マヨネーズ◎作り置きに♪

蓮根のツナ味噌マヨネーズ◎作り置きに♪

Description

茹で蓮根シリーズ第3弾!!
ご飯もお酒も進む味付けです♡
お弁当やおつまみに♪

材料

蓮根
2節
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
大さじ3
味噌
大さじ1

作り方

  1. 1

    蓮根は皮をむいて2~3mm程度の輪切りにする。
    切ったそばから酢少々(分量外)に漬け、10~15分ほど置く。

  2. 2

    酢少々(分量外)を入れてお湯を沸かす。
    沸騰したら1の蓮根を入れて1~2分茹で、水気を切る。

  3. 3

    ツナはキッチンペーパーなどで油を絞る。
    (水煮缶なら漬け汁を切る)

  4. 4

    マヨネーズと味噌を良く混ぜて、3のツナを混ぜる

  5. 5

    4と蓮根を合わせてよく混ぜる。

  6. 6

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  8. 8

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コツ・ポイント

蓮根は大きさにより、半分、または1/4に切ってください♪

このレシピの生い立ち

作り置きの時間が無い時に、野菜を茹でただけのズボラ作り置きをよくやります(笑)
蓮根は、色々な味付けに合うので、色々とバリエーションを楽しんでいます♪
レシピID : 4990188 公開日 : 18/03/21 更新日 : 18/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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2020年11月19日

とっても美味しく出来ました❤︎

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2018年5月4日

蓮根大好き!ありがとう!アメリカより♪

アメリカから感激っ♪蓮根美味しいですよね♡ありがとう♥

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2018年4月23日

蓮根が黒くなってしまいました。味は問題なしでした。

盛り付けいつも素敵ですね~♡れぽ嬉し♪いつもありがとう♥

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2018年4月14日

味噌のコクのある味がたまりませんね!美味しかったです!

わー!嬉しいお言葉♥味噌いいですよね!れぽありがとう♡

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