オイルサーディンのジャガイモ炒め

オイルサーディンのジャガイモ炒め

Description

オイルサーディンの風味やスライスしたじゃがいもの食感が美味しいですよ(*⁰▿⁰*)

材料 (4人分)

じゃがいも(中)
2個
玉ねぎ(大)
1玉
2かけ
かいわれ大根
1パックの2/1
小匙3/1
3振りぐらい

作り方

  1. 1

    じゃがいも、玉ねぎ、にんにくを2、3ミリぐらいに薄くスライスします。

  2. 2

    オイルサーディンの缶から、中のオイルだけをフライパンに入れます。

  3. 3

    フライパンのオイルににんにくを入れてから、火をかけて弱火で香りを出します。

  4. 4

    にんにくがオイルの中でしゅわしゅわしてきたら、じゃがいもと玉ねぎを入れます。

  5. 5

    野菜全体に完全に火が通ったら缶に残ったさかなを入れます。

  6. 6

    彩りに刻んだかいわれ大根を入れてさっと混ぜたら完成です(^^)

コツ・ポイント

にんにくは焦げないように、火にかける前にフライパンに入れて下さい。

このレシピの生い立ち

妹のお祝いにちょっといいオイルサーディン開けてみようと思い作りました〜!
レシピID : 4990501 公開日 : 18/03/19 更新日 : 18/03/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真

2022年4月13日

塩を入れ忘れましたが、美味しかったです!初めてオイルサーディンの料理を作りました☆

写真

2018年11月8日

初れぽ

嫁に作ってあげたら喜んでましたよ!ご馳走さまでした!

奥様に喜んで頂けて何よりです(^^)ありがとうございます!

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね