ガリバタアスパラベーコンのもやしナムル
作り方
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1
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アスパラの根元をポキっと折り、
斜め切りに。
厚切りベーコンを短冊切りに。
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2
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フライパンに軽く油をひき、きざみにんにくを入れてから火をつけ1を炒める。焦げ目がつく程度まで。軽めに塩を振る。
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3
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火を止めたらバターを落とし、全体的絡めてからボウルに入れる。
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4
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もやしを1分くらい茹でたらしっかり水気を切り、ボウルに入れる。
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5
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☆をボウルに入れて混ぜ混ぜ。
10分ほど放置して味が馴染んだら完成です。
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コツ・ポイント
水っぽくなったら水気は捨てちゃって下さいね。
このレシピの生い立ち
多少時間おいてもおいしいものと思い。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)