簡単!たっぷり春菊のけんちん汁

簡単!たっぷり春菊のけんちん汁
野菜たっぷりけんちん汁

材料 (2人分)

春菊
2本
里芋
1個
人参
2cm
舞茸
1/2
油揚げ
1枚
少々
味噌
大さじ1
350cc
少々

1

写真

里芋人参は時短用にうすぎり
油揚げはお湯で絞って細切り
春菊をコマ切れ
舞茸は裂く

2

写真

里芋人参を油、ゴマ油少々で炒める
油揚げとほんだしと水を加えて5分煮る

3

写真

舞茸春菊を加えて3分煮る

4

写真

味噌を加えてひと煮立てで完成

コツ・ポイント

里芋人参を厚めに切ったらもう少し煮てください

このレシピの生い立ち

けんちん汁の春バージョンに挑戦
ID:2996138
レシピID : 4990883 公開日 : 18/04/11 更新日 : 18/04/11

このレシピの作者

ヒルナンデス、相葉マナブ出演。ノンストップ、めざましTV、ZIP他レシピ採用…ダイエットレシピやからだに良いレシピを心掛けています。変わったレシピばかりですが気に入ってもらえたらうれしいです。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015/7/1 レシピエール就任 by だんどり

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