ニラもやしのガリ醤油炒めの画像

Description

給料日前の1品
安くて重宝もやしレシピ

材料 (四人分)

一袋
にニラ
一袋
チューブにんにく
5㎝
醤油
大さじ1/2〜1
大さじ1

作り方

  1. 1

    もやしさっと水洗いして水気を取ります
    ニラは3~4㎝長さに切ります

  2. 2

    フライパンに油を入れてチューブにんにくを5㎝ほど入れもやしを炒めます。もやしがしんなりしてきたらニラも入れさらに炒めます

  3. 3

    ニラにある程度火が入ってら醤油を回しかけたら全体に炒め合わせ完成

コツ・ポイント

炒めすぎると水分が出るのでなるべく手際よくささっと炒めていきます

このレシピの生い立ち

いつも塩コショウでばかり作っていたのをガーリック&醤油にしてみたら意外とみんなの反応が良かったです
給料日前あと1品というときに作ります
レシピID : 4990891 公開日 : 18/03/20 更新日 : 18/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ショコラッチ
余り物で簡単に一品できました。ご馳走さまでした。

レポありがとうございます

初れぽ
写真
Yuuya_mama
ぼんやりした味付けだったので味の素を足し、最後にごまをかけました

レポありがとうございます。薄味を心がけ…物足りないかも‼️