♪はなっこりーの山葵クリームチーズ和え♪

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Description

今が旬の山口県野菜『はなっこりー』の和え物です♪ほろ苦さの奥の甘味を是非ご賞味ください(о´∀`о)

材料

10個程度
☆オリーブ油
大さじ2
☆めんつゆ(濃縮3倍)
大さじ2
☆ワサビ(チューブ)
2~3cm(お好みで)

作り方

  1. 1

    写真

    はなっこりーを熱湯で30秒から1分茹でて水に取って冷ます。水をよく絞り食べやすい大きさにカットする。クリームチーズも♪

  2. 2

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    ☆印を合わせてタレを作る。

  3. 3

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    ①に②を入れてよく混ぜる。プチトマトを合わせて盛り付けて完成♪

コツ・ポイント

はなっこりーが手に入らなくても、菜の花やブロッコリーでも代用可♪
茹でる時に火を通し過ぎるとフニャっと歯ごたえ無くなってしまうので注意です。

このレシピの生い立ち

実家から山盛り貰った『はなっこりー』
大量消費に作った簡単レシピです♪
冷凍保存(プチトマトは抜いて)も出来ますよ(^o^)
レシピID : 4991038 公開日 : 18/03/20 更新日 : 19/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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なっはん
ワサビがとってもいい味出してます♡見た目も華やかで⭐️お洒落な一品ができて嬉しいです^ - ^
初れぽ
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pinoko5638
カマンベールで✧︎美味です!ワサビが良いお仕事してます。ご馳走様でした(Ü)