さっと焼きうどん

さっと焼きうどん
サッポロ一番艶うどんを二種類あわせてつくりました。ノンフライの即席めんだからあっという間にできるのも魅力。カレー味の焼きうどんならとこの日は根菜を使ったものにしました。あるものを何でもいいです。

材料 (4人分)

サッポロ一番艶うどん(カレー味)
一人前(一袋)
サッポロ一番艶うどん(しょうゆ味)
一人前(一袋)
ごぼう・にんじんなど
適量
鶏肉など
適量

1

野菜と肉を切っていためる。野菜はなんでもよいが、この日は根菜にまとめてみた。

2

商品に付属している調味料を取り出し、しょうゆ味をぱらりといためたところにかける。

3

うどんを入れ、ひたひたより少し少なめの水をさして、ふたをして煮る。時々混ぜる。

4

うどんがやわらかくなったら(といっても、こしが強いタイプなので少々煮過ぎたかなと思うくらいでも大丈夫)カレー味の調味料をからませて完成。

コツ・ポイント

付属の調味料は全部使わいませんでした。(カレー味はつかった)
とっておいて、他の料理の味付けに使っても美味しかったです。

このレシピの生い立ち

休みの日のお昼。2袋のサッポロ一番艶うどんを4人分にしようと思いついたのがこのメニューでした。
レシピID : 499106 公開日 : 08/02/01 更新日 : 08/02/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」