簡単!!ふきのポン酢和え

簡単!!ふきのポン酢和え
野菜ソムリエ考案レシピ。下茹で済みのふきを使って手軽にもう一品。

材料 (2人分)

ふき(下茹で済)
1本分
ポン酢
大さじ2
かつお節
適量

1

ふきを斜めにスライスします。

2

ボウルに1とポン酢とを入れて和え、30分程おきます。

3

器に盛り、かつお節を天盛りにします。

コツ・ポイント

ふきはまとめて下茹でをして保存しておくと便利です。ふきを斜めに切ることで、味がしみこみやすくなります。ふきの下茹での方法はこちらを参照してください。https://cookpad.com/recipe/4991471

このレシピの生い立ち

下茹で済みのふき使って、ふきを美味しく、簡単に食べたくて作りました。子どもの頃あまり食べなかったふきも、大人になると美味しく感じますね。市販の下茹で済のふきで作ってもよいですよ。野菜ソムリエプロ<澤井真佐代>考案レシピ。
レシピID : 4991463 公開日 : 18/04/19 更新日 : 18/04/19

このレシピの作者

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/11/11

写真

とても美味しかったです(^^)簡単にできました♩

yumipoyos

スリーステップでとっても簡単!ですよね。またお作りください!

18/05/17

First tsukurepo mark
写真

ポン酢につけただけで美味しい一品が出来て感謝♪リピします!

ラリー&サラ

お試しいただき、ありがとうございます。またお作りくださいね。