簡単すぎる！アサリとキャベツのレモン蒸し

アサリは50度のたっぷりのお湯で30分ほど置いて砂抜きします。

キャベツは一口大に切り、レモンは薄切りの半月切りにします。

フライパンに油を少し塗り、キャベツを入れ、シナシナになってきたらあさりを加えて酒を入れて蓋をして蒸し焼きにする。