このレシピの作者
キャベツと豚バラの白だしさっと煮
材料
(2人分)
キャベツ
200g
豚バラ肉
200g
貝割れ菜
適量
■
【A】
ヤマキ「割烹白だし」
50ml
水
350ml
作り方
-
1
-
今回は、ヤマキ「割烹白だし」を使います。
-
2
-
キャベツはざく切りにする。豚肉は5cm幅に切る。
-
3
-
フライパンに【A】を入れて煮立て、<2>を加えてふたをし、4分程煮込む。
-
4
-
器に盛り、貝割れ菜を飾る。
コツ・ポイント
キャベツは火の通りがそろうよう、芯等のかたい部分は、取り除くか薄く切って使ってください。煮込んでいる最中にあくが浮いてきて気になる場合は、すくい取って除いてください。
このレシピの生い立ち
ざくざくと、簡単に切ったキャベツと豚肉を、鰹一番だしのうま味が効いた「割烹白だし」で、さっと煮れば出来上がり♪切る・煮る・完成!!10分で仕上がる簡単、絶品の煮物です!
レシピID : 4991685
公開日 : 18/04/10
更新日 : 19/04/16

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19/12/24
ありもので大満足な一品助かりますよね!またぜひ作って下さい♪
19/12/21
有難うございます!その名の通りさっと作れて嬉しいですよね♡
19/12/19
美味しく作ってくれて有難う♪味つくこれ一本でばっっちり◎
19/12/19
時間がない日にとっても重宝する一品ですよね^^れぽ有難う!