キャベツと豚バラの白だしさっと煮

Description

いつもの組み合わせも「割烹白だし」で味付けすると新しい味わいに♪忙しいときに嬉しいスピードメニュー。

材料 (2人分)

キャベツ
200g
豚バラ肉
200g
貝割れ菜
適量
【A】
ヤマキ「割烹白だし」
50ml
350ml

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、ヤマキ「割烹白だし」を使います。

  2. 2

    キャベツはざく切りにする。豚肉は5cm幅に切る。

  3. 3

    フライパンに【A】を入れて煮立て、<2>を加えてふたをし、4分程煮込む。

  4. 4

    器に盛り、貝割れ菜を飾る。

コツ・ポイント

キャベツは火の通りがそろうよう、芯等のかたい部分は、取り除くか薄く切って使ってください。煮込んでいる最中にあくが浮いてきて気になる場合は、すくい取って除いてください。

このレシピの生い立ち

ざくざくと、簡単に切ったキャベツと豚肉を、鰹一番だしのうま味が効いた「割烹白だし」で、さっと煮れば出来上がり♪切る・煮る・完成!!10分で仕上がる簡単、絶品の煮物です!
レシピID : 4991685 公開日 : 18/04/10 更新日 : 19/04/16

このレシピの作者

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ご活用頂き有難うございます♪さっと作れる手軽さが嬉しいですよね^^

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いちの*
何度もリピートしています。忙しい時でもさっと作れる!白だしと豚バラの旨みが染み込んだキャベツが美味しい◎

美味しくご活用いただけて嬉しいです☆簡単時短で作れて重宝しますよね^^

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riririkayu
やさしい味に仕上がって食べやすかった!

さっと作れる手軽さは忙しいにも重宝しますよね☆ぜひまた作って下さいね♡

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バウンド
とーっても簡単で美味しかったです♡

そう言って頂けて何よりです♡お出汁の優しい味わいがクセになりますね♪