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このレシピの作者
キャベツと豚バラの白だしさっと煮
いつもの組み合わせも「割烹白だし」で味付けすると新しい味わいに♪忙しいときに嬉しいスピードメニュー。
材料
（2人分）
キャベツ
200g
豚バラ肉
200g
貝割れ菜
適量
■
【A】
ヤマキ 割烹白だし
50ml
水
350ml
-
1
-
今回は、ヤマキ「割烹白だし」を使います。
-
2
-
キャベツはざく切りにする。豚肉は5cm幅に切る。
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3
-
フライパンに【A】を入れて煮立て、<2>を加えてふたをし、4分程煮込む。
-
4
-
器に盛り、貝割れ菜を飾る。
コツ・ポイント
キャベツは火の通りがそろうよう、芯等のかたい部分は、取り除くか薄く切って使ってください。煮込んでいる最中にあくが浮いてきて気になる場合は、すくい取って除いてください。
このレシピの生い立ち
ざくざくと、簡単に切ったキャベツと豚肉を、鰹一番だしのうま味が効いた「割烹白だし」で、さっと煮れば出来上がり♪切る・煮る・完成！！10分で仕上がる簡単、絶品の煮物です！
レシピID : 4991685
公開日 : 18/04/10
更新日 : 18/04/13
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19/02/12
この手軽さ、癖になりますよね♫忙しい時にも是非活用してね♥
19/02/11
気に入ってもらえて良かった♫ご飯もお酒も進んじゃいますよね☆
19/02/08
簡単に味が決まるから助かりますよね♫優しい味にもほっこりだね
19/02/08
とっても簡単ですよね♫レシピに迷った時はぜひどうぞ！レポ感謝