“艶うどん”でカレー鍋♪

“艶うどん”でカレー鍋♪
サッポロ一番「艶うどん」のモニターになりました!「マイルド和風カレーつゆ」で簡単にカレー鍋ができました♪

材料 (2人分)

艶うどん(マイルド和風カレーつゆ)
1袋
以下、鍋の材料
お好みで!
 鶏モモ肉
1枚
 白菜
7枚程
 大根
5cm程
 人参
5cm程
 椎茸
4枚
 えのき
1/2束
 ゆで卵
2コ
 餅
2コ

1

鍋に500mlの水を入れ沸騰させ、「艶うどん」に付いているダシを入れる。

2

1.に普通の鍋の要領で肉、野菜などを入れて蓋をし沸騰させ、火が通れば出来上がり!

3

写真

締めはもちろん「艶うどん」で♪

コツ・ポイント

カレー鍋のダシを、「艶うどん」に付いてくるダシで代用しました。野菜から出る水分でダシが薄くなった場合は、市販のカレールーを1カケラずつ追加して味を調整してみてください♪

このレシピの生い立ち

インスタントの利点を生かして簡単で、でもしっかりご飯になるレシピを考えました。
レシピID : 499179 公開日 : 08/02/02 更新日 : 08/02/05

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