温野菜&ケチャップクリームチーズディップ

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Description

塩ゆでした温野菜を、クリームチーズとケチャップを混ぜたディップにつけてどうぞ。コショウ風味、バジル風味などお試しを。

材料 (1人分)

ディップ
ケチャップ
小さじ1
温野菜
1/3本
塩水
1L
大さじ1

作り方

  1. 1

    □チーズを常温にもどす。
    □ブロッコリーを一口大に切り分ける。
    塩水を作り温める。

  2. 2

    ●チーズとケチャップをまぜあわせる。
    ●むら無く混ざればディップのできあがり。

  3. 3

    ○じゃがいもを入れ、水から煮る。
    ○沸いたらブロッコリーを入れる。
    ○じゃがいもに火が通ったら器にとり、いただきます。

コツ・ポイント

●練り込んだクリームチーズをベースにいろいろな混ぜ合わせバリエーションをお楽しみ下さい。
(例)コショウ、バジル、ガーリック、練りゴマなど。
●常温にもどす余裕が無いときは、湯せんでも大丈夫です。
●さらに急ぐときはゴムべらで練り上げます!

このレシピの生い立ち

○お手軽☆温野菜サラダのバリエーション。

※お手軽な温野菜バリエーションは…
●【ココット】プチトマトのポテトサラダ
レシピID : 4969113
●【ココット】ブロッコリーのポテトサラダ
レシピID : 4959587
レシピID : 4992512 公開日 : 18/03/21 更新日 : 18/03/21

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