簡単おからドリア

簡単おからドリア
おからと豆乳でホワイトソース替わりに作ってみました。とっても簡単で、しかもヘルシーで、お安い☆彡
カレー味のご飯にタップリおからソース。
ポテトグラタンみたいで美味しいよ~(^^♪

材料 (1人分)

☆おから
100~200g
100cc
☆玉ねぎ
1/4個
☆粉チーズ
適宜
☆塩コショウ
少々
◎ご飯
ご飯茶碗1杯
◎マヨネーズ
大1

1

ご飯にカレー粉・マヨネーズ・塩コショウで味付けしてグラタン皿にいれる。

2

ソテーしたたまねぎとソーセージをおからにいれ、豆乳・塩コショウ・粉チーズを入れてよく混ぜる。

3

ご飯の上にかけて粉チーズとパン粉をちらし、バターをトッピングしてオーブントースターで、
焼き目がつくまで焼いて出来上がり~♪

コツ・ポイント

おからに混ぜる豆乳の量は、お好みで♪
ゆるめに作って、トッピングしても美味しいよ♪
具は、いろいろ工夫してね。
冷蔵庫の残り物でも美味しく作れま~す(^^♪

このレシピの生い立ち

ホワイトソースを作らずに、ヘルシーなソースをおからでどうかなと思って作ってみました。
レシピID : 499324 公開日 : 08/02/02 更新日 : 08/02/02

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