簡単♡豚ニラ炒め♪

簡単♡豚ニラ炒め♪

Description

調味料は同量♡とっても簡単な炒め物ですヽ(・∀・)ノアットイウマ♪

材料

豚肩ロースしゃぶしゃぶ用
220g
ニラ
1把(わ)
玉ねぎ(今回は新玉ねぎ)
小さめ1個
☆酒
大さじ2
大さじ2
☆醤油
大さじ2

作り方

1

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ニラは食べやすい長さに、玉ねぎは適当な幅にスライスする。
☆を混ぜ合わせておく。

2

写真

オリーブオイルで豚肉を炒め火が通ってきたら玉ねぎも加え少し火を強める。

3

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火が通ったらニラを加えさっと混ぜ☆を加え混ぜ炒めれば出来上がり♪

4

コツ・ポイント

今回小さめの新玉ねぎを使用しています。
玉ねぎの種類・大きさや水分により、合わせ調味料の量は調節して下さい♪
甘さ控えめです。甘めが好きな方は砂糖を加えても♪
オリーブオイルを使っていますがお好みのオイルで(*´ェ`*)



このレシピの生い立ち

豚肉&ニラの黄金コンビですごーく簡単な炒め物をと(o´ω`o)

レシピID : 4993280 公開日 : 18/03/21 更新日 : 19/01/16

このレシピの作者

インスタ→https://www.instagram.com/___santababy___/
お料理大好き「さんた」です ♪

「安い・簡単・美味しい」を基本に、でもほんの少し盛り付け等に気を使ってそう見えないお料理に(o´ω`o)
本格的・複雑なお料理の、家ではなくても良いかも~と思った手順をサクッと省いたり簡単にしたりするのが好きです♡
家庭料理なのでゆる~く楽しんでいますヽ(・∀・)ノ

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