豚のさっぱり焼きサラダ

手早くできるサラダです。

材料 (2人分)

豚バラ
100g
B、ミツカン純玄米黒酢
大さじ2
A,レタス
4枚
A,大根
1/4本
A,トマト
1個
A,わかめ
2g(乾燥)
A、きゅうり
1本
B,しょうゆ
大さじ2
B、みりん
大さじ3
大さじ2
B,水
大さじ5
B,酒
大さじ4
マヨネーズ
好みで

1

Aの野菜を食べやすい大きさに切って器に盛る

2

フライパンにオリーブオイルを熱して豚バラをいためてBを入れて弱火で酒のアルコールを飛ばす。

3

1に熱々の2を汁ごとかけてお好みでマヨネーズをかけて完成。

コツ・ポイント

特にありませんちゃちゃっとできちゃうのでもう一品ほしいときにどうぞ。

このレシピの生い立ち

モニター当選したので作ってみました。
人によって味に個性が出るみたいなのでアレンジしていろいろ作ってみてください。
レシピID : 499330 公開日 : 08/02/04 更新日 : 08/02/04

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