甘めの筍煮♪

甘めの筍煮♪
筍を甘く煮ました。ほっとする味だといいな^^

材料 (2~4人分)

水煮200g
大さじ1
砂糖
大さじ2

1

筍を好きなように切る。(写真では輪切りかくし型?)

2

写真

筍を鍋に入れて、ひたひたより少し多めのお水を入れる。白だしも一緒に入れて火にかける。

3

沸騰したら弱火で10分で出来上がり~!

コツ・ポイント

メモ:冬馬ママ家では、砂糖じゃなくて『てんさい糖』か『黒砂糖』を使っています。このレシピでカボチャやサツマイモも出来ます☆^^

このレシピの生い立ち

パパが好きな一品。筍が余ったら簡単に出来ちゃうから便利~!
レシピID : 499363 公開日 : 08/02/02 更新日 : 08/02/03

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