春野菜と鶏肉のピリ辛味噌炒め
作り方
-
-
1
-
鶏肉を食べやすい大きさにカットし☆を揉みこみ片栗粉をまぶす。
-
-
-
2
-
キャベツを食べやすい大きさに手でちぎり、絹さやはすじを取る。
-
-
-
3
-
フライパンにごま油と豆板醤を熱し1を炒める。
-
-
-
4
-
肉の色が変わったらキャベツと絹さやを加えて炒め、★を加えて炒め合わせる。
-
コツ・ポイント
野菜は炒めすぎずに食感を残します。
鶏肉の表面はパリッと香ばしく、中までしっかりと火を通します。※白いご飯に合うしっかり味なので、そのまま食べる場合は調味料の分量を少し減らすか、野菜をたっぷり加えて調整して下さいね。
鶏肉の表面はパリッと香ばしく、中までしっかりと火を通します。※白いご飯に合うしっかり味なので、そのまま食べる場合は調味料の分量を少し減らすか、野菜をたっぷり加えて調整して下さいね。
このレシピの生い立ち
春野菜を白いご飯のお供にたっぷりと食べたかったので^^
レシピID : 4993738
公開日 : 18/03/22
更新日 : 18/03/23
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2021年6月27日
2021年5月29日
2021年5月24日
2021年5月9日