簡単レシピ18 居酒屋風湯豆腐

簡単レシピ18 居酒屋風湯豆腐
ある居酒屋で食べる湯豆腐が好きな旦那。私は豆腐が嫌いなのですぐに忘れてしまうんです。これなら簡単なのでもう一品欲しい時に重宝です。

材料 (1人分)

絹こし豆腐(湯豆腐)
1丁
昆布
1切れ
適量
とろろ昆布
適量
適量

1

1人用の土鍋に水と白だし昆布の上に豆腐を入れて火にかける。沸いたら出来上がり(笑)

2

とろろと青ねぎを乗せていただいて下さい。

3

コツ・ポイント

これが料理か?ごめんなさい。でも美味しいらしいです^^
だしは薄めがいいと思います。とろろを入れるので。

このレシピの生い立ち

某居酒屋で男の人が必ず食べてるのを見て味だけみたら、「な~んや!簡単やん~!」って作ってみました。とろろ昆布が乗ってるのはびっくりしたけどええ出汁出ます。私がお店をしだした為、今はその居酒屋に行かなくなったのですが家で食べれるので旦那は大喜びです^^
レシピID : 499401 公開日 : 08/02/02 更新日 : 08/02/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

16/06/01

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ネギが無くて残念。でも、とっても美味しく頂きました(*^^*)

nanairo20

レポありがとうございます。次回はネギ有る時に作ってみて下さい

15/02/04

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簡単なのに美味しかったです(^^)

うちは一族

良かったです^o^この時期温かい物が一品有れば嬉しいですよね

13/11/23

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おいしー^ ^冬は毎日食べたいくらい!またつくります☆

kiki529

れぽありがとうございます‼ 遅くなり申し訳ないです。

13/01/12

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居酒屋の味ですね、美味しかった、温まりました、ご馳走様でした

単!!

レポありがとうございます‼居酒屋で出ますよね~^_^