豚の角煮

豚の角煮

Description

圧力鍋であっという間、簡単に柔らかい角煮が作れます!

材料

豚ブロック
1㎏
長ネギ
2本
醤油
100cc
砂糖
大さじ3
大さじ1
生姜スライス
3枚
小さじ1
大さじ1.5
100cc

作り方

1

豚ブロックを一口大に切る。
長ネギも2㎝幅ぐらいの斜め切り。

2

写真

豚を強火のフライパンで全面焼く。

3

調味料を全て圧力鍋に入れて15分。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母から教わった家族皆の好物♪
レシピID : 4994375 公開日 : 18/03/22 更新日 : 18/05/01

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