簡単*キッシュの画像

Description

冷蔵庫にあるもので簡単に作れるますよ~♡

材料

基本のパイ生地(練り込みタイプ)
具材
1/4こ
小1袋
バター
大さじ1
小さじ1/2
コショウ
少々
卵液
1/2カップ
2個
好みのチーズ
20g

作り方

  1. 1

    写真

    今回は手軽な冷凍食品を使いました

  2. 2

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    玉ねぎとしめじをバターで炒めます

  3. 3

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    凍ったまま①を入れ塩コショウで味付けし冷まします

  4. 4

    写真

    ボールに牛乳+卵を入れます

  5. 5

    写真

    軽くほぐします

  6. 6

    写真

    水気をよく切った具材とチーズを卵液に混ぜます

  7. 7

    写真

    空焼きしたパイ生地に具材とチーズを入れオーブンで焼きます
    予熱なし
    目安
    温度:200~230℃
    時間:25~30分

  8. 8

    写真

    中心にくしを刺して何も付いてこなければ焼き上がりです

  9. 9

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    粗熱が取れるまで型に入れたまま冷まします

  10. 10

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    よく冷まして小刻みに包丁を動かして切ると綺麗に切れます

コツ・ポイント

*具材は好みでアレンジして下さい
*牛乳の代わりに生クリームを使うとコクが出ます

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の在庫整理も兼ねて、手軽に作れるパイ生地と組み合わせてよく作ります
レシピID : 4994467 公開日 : 18/03/24 更新日 : 18/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (1人)
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でぃらお
美味しいキッシュ簡単にできました!リピさせてもらいました!ありがとうございます!!生地も参考にさせてもらいました!
写真
でぃらお
美味しいキッシュ簡単にできました!リピさせてもらいました!ありがとうございます!!生地も参考にさせてもらいました!
初れぽ
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でぃらお
生地もキッシュの作り方も参考にさせていただきました!表面が少し焦げちゃいましたが、思ったようにできました!ありがとうございます!