胸肉でチャーシュー

胸肉でチャーシュー

Description

スライスして、チャーシュー丼に。タレを軽く煮詰めて、かけてね

材料

鶏胸肉
1枚
醤油
75cc
50cc
50cc
砂糖
大さじ2
大さじ1
少し

作り方

1

調味料を合わせ、沸騰させ、胸肉をいれる

2

中火で2分、ひっくり返し2分、ひっくり返し3分、ひっくり返し3分

3

火を止めて、ジッパーに入れ、半日つける

コツ・ポイント

焼き飯の具にも

このレシピの生い立ち

下準備して、ジッパー入れておくと、色んな料理に
レシピID : 4994504 公開日 : 18/03/22 更新日 : 18/03/22

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