絶品☆喫茶店の味☆たまごホットトースト☆

絶品☆喫茶店の味☆たまごホットトースト☆
仕事に行く前に立ち寄った喫茶店で食べたホットサンドです。私の大好きな味だったので、家でも作ってみようかな?・・・って思って作ったのが美味しくできたので(*^エ^*)よく旦那さんの「作って~!!」と、催促が来ます(。→ˇܫˇ←。)

材料 (3人分)

たまご
3個
たまねぎ
1/2個
ピーマン
1個
☆マヨネーズ
60g
☆コショウ
少々
☆塩
小さじ1/3
食パン
3枚(1斤=6枚切りのやつ)
お好みで☆

1

ゆで卵を作ります。
鍋に卵とかぶるくらいの水を入れて、火にかけ、塩を入れ(小さじ1くらい)、沸騰してから10分ゆでます。
水を張ったボウルに移し、さましてから全体にひびをいれて殻をむきます。

2

ゆで卵をみじん切りにして、ボールに入れる。
(9に卵の切り方、コツのせました)

3

玉ねぎ・ピーマンも細かめのみじん切りにする。(※玉ねぎは、水で晒してください。)
その後、ゆで卵の入ったボールに玉ねぎ・ピーマンを入れる。

4

写真

たまご・たまねぎ・ピーマン・☆の材料をいれ、混ぜる。

5

写真

食パンの間に4の具を挟んで、トースターに入れて、600wで約7分焼き、三角に切って出来上がりです^^

6

7

8

9

写真

卵カッターで、縦と横を切ると手早く、綺麗に卵を切ることが出来ます☆
お試しあれ♪

10

コツ・ポイント

玉ねぎとピーマンのみじん切りを、細かくしたほうが火の通りはいいですが、シャキシャキ感をあえて残したい方は普通のみじん切りでも大丈夫だと思います(*^エ^*)

このレシピの生い立ち

仕事に行く前に同じ仕事仲間と立ち寄った喫茶店で食べたホットサンドです。
トーストでもいけますし、サンドウィッチでも美味しく召し上がれます❤
いつも旦那ちゃんも私も「ウマッ!!!」を連呼しちゃいます(=´Д`=)ゞ
レシピID : 499474 公開日 : 08/02/02 更新日 : 09/06/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/08/08

First tsukurepo mark
写真

今日のお弁当に持って行きました♪友達に美味しそう☆って言われたよ

ペぱーみんとてぃ

初のつくれぽ嬉しいです♪作ってくれてありがとう(*´エ`)ノ

miino 2008年03月18日 22:40
Rianaさん、はじめまして ミーノと申します♦♫⁺♦*゚¨゚゚・

ネギタレのつくれぽを有難うございました
気に入ってもらえてとっても嬉しかったです

こちらのレシピおしゃれですね^^
卵に、ピーマンと玉葱入れるなんて
興味津津です♡♥
Riana 2008年03月21日 11:56
ミーノさん☆
はじめまして(*^ エ ^*)
ねぎたれ、我が家では大活躍です♡
もー手放せないかも(笑)
このトースト、ちょっとかわってるでしょ?
普通やったらピーマンも玉ねぎも入れないのが普通なのですが・・・
私も、そのトーストを食べた瞬間びっくりしました☆
どーりで料理がでてくるのに時間がかかった訳だっ!と、個人的に納得。
焼くのに時間がちょっとかかりますが、かけた分。
出来立てを食べると美味しいですよ♪
よければ、いつか作ってみてください☆ヾ(*'-'*)
アルルの少女 2008年04月27日 15:49
Rianaサン、こんにちは☆
今日はクリームパスタのつくれぽありがとうございました!
具だくさんでとても美味しそうでした~ *^^*

私喫茶店のホットサンド大好きなんです!だからこういうレシピすっごく興味ある~♪
美味しそうだな~☆

今日は嬉しいつくれぽありがとうございました!
これからもよろしくお願いしますネ@^^@
Riana 2008年05月02日 14:45
アルルの少女さん☆
こんにちは^^
実は今日も作ったんですよ♬
しめじとレタスとベーコンで作りました☆
簡単で美味しく出来て、旦那さんも喜んでくれました♥(。→∀←。)
ホットサンドは野菜が生なんで、
弱火?(500~600W)でじっくり加熱したほうがいいです。
よかったら作ってください♪
こちらこそ、宜しくお願いしますo┤*´Д`*├o
ひとひとの素 2008年05月14日 22:26
Rianaサン♪
こんばんは☆はじめまして♪
先日は、豚さんのもやしニラ炒めのつくれぽをどうもありがとうございました♪
作って頂けてとっても嬉しかったです^^

ホットサンド☆大好きですっ♪とってもおいしそうですね^^
朝はパン食が多いので今度作ってみたいです♪
Riana 2008年05月15日 07:33
ひとひとの素さん☆
こちらこそ、コメントありがとうございます^^
私も旦那さんと結婚してからは、朝はパン食になりました(笑)
人の影響って大きいですよね☆
ちょっと材料に手間がかかるかもしれませんので。
休日にでもお試しください♬