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ニラは３㎝位に切り、しめじは石づきを取る。玉ねぎは薄切りにし、卵を溶いておく。
鍋に●を入れて沸騰してきたら、しめじ、玉ねぎ、ニラを入れ中火で２分位煮る。
軽く煮えてきたら卵を回し入れて蓋をして２分位煮る。煮汁が少なくなって卵が固まったら完成です。
2020年3月22日
簡単に美味しく出来ました。ニラ消費助かりました。
2020年2月27日
初めてのニラ玉☆簡単に美味しくできました(^^)
2020年2月21日
優しいお味でほっこりしました！又、ニラがある時作ります♪
2020年2月3日
卵少なかったですが味は美味しかったです♡あと1品に助かりました( ¨̮ )
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mikko⭐
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