シャキシャキ水菜とたらこのスパゲティ

シャキシャキ水菜とたらこのスパゲティ
シャキシャキ水菜とたらこの組み合わせって美味しい!!

材料 (2人分)

水菜 食べやすい大きさにカット
1/4袋
たらこほぐし身
1腹分
スパゲティ
200g
20cc
小さじ1/2
塩胡椒
適宜
 

1

フランパンにオリーブオイルとにんにくのみじん切りをいれて火にかける

2

香りがたったらタラコを加えてさっと炒め白ワインをふりアルコール分を飛ばす。

3

茹で汁を少し加えて乳化してコンソメ塩胡椒をして火を止める。

4

アルデンテに茹でたパスタを加えてソースに絡めて最後に水菜を加えて仕上げにバージンオイルを少したらす。

5

写真

盛り付けてできあがり♪

コツ・ポイント

水菜はさいごにあわせるといいです^^

このレシピの生い立ち

タラコが大好きなので作りました♪^m^


http://plaza.rakuten.co.jp/sacchin1014/でお料理ブログも書いてます^^
よかったら遊びにきてね~☆
レシピID : 499489 公開日 : 08/02/02 更新日 : 08/02/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/03/15

First tsukurepo mark
写真

旦那様が明太子で作ってくれました^^美味しかったです♪♪♪

dedar

旦那様とってもお料理が上手なんですね!美味しそう♪♪^^