簡単♡お好み焼き♡

簡単♡お好み焼き♡

Description

だし汁でふわふわ♡具材はお好きなもので♡

材料 (2人分(写真は2人分を1枚で焼きました))

豚肉
2枚
白菜(またはキャベツ)
2枚
もやし
ひとつかみ
シャウエッセン(お好みで)
2本
120ml
薄力粉
1カップ
1個
サラダ油
大さじ1
お好みの量
お好み焼きソース
お好みの量
マヨネーズ
お好みの量
鰹節
お好みの量

作り方

1

写真

お好みのお野菜でOK♡
野菜は粗千切り、豚肉とシャウエッセンは一口サイズにカットする。

2

写真

ボウルにだし汁と玉子を入れ、よくかき混ぜる。

3

写真

薄力粉を少しずつ入れてだまがなくなるまで、よくかき混ぜる。

4

写真

豚肉以外の材料を入れて、よくかき混ぜて生地をなじませる。

5

写真

フライパンに油をしき、生地を流し入れて、豚肉を生地の上にならべる。

6

写真

焼き色がついたら、生地を裏返して、蓋をしてさらに焼く。裏側焼けたら、生地をさらに返して少し焼いてお皿にうつす。

7

写真

お好みで、お好み焼きソース、マヨネーズ、青ネギ、鰹節をふりかけて、出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

簡単すぎて特にないですが、裏返したとき、蓋をして焼くとふわふわになります♡

このレシピの生い立ち

お好み焼き食べたい!!と思ったので、冷蔵庫に余ってる材料で作ってみました。

だし汁は、市販の希釈する白だしでお手軽に作りました(^-^)v
レシピID : 4995460 公開日 : 18/03/22 更新日 : 18/03/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

2018/06/30

写真

冷蔵庫のギリ食べれる白菜でこさえました良く焼きです!レシピ㊴~♪

かす”お@maree

冷蔵庫掃除に優れてますよね♡野菜お好み焼きレポありがとう♪

2018/04/14

First tsukurepo mark
写真

本当に簡単でした(^^)美味しかったー!

Ami♡♡♡

簡単で美味しいとのお言葉すごく嬉しい(*´∀`)ノありがと♡