豚バラと☆白菜の中華炒め

豚バラと☆白菜の中華炒め
大きめに切った豚バラ肉に、中華あんがからんでてご飯がすすみます\(^o^)/

材料 (2~3人分)

豚バラ肉
200g
白菜
4分の1個分
長ねぎ
2分の1本
1片
○がらスープの素
小1
○酒
大2
○塩
小さじ半分
○コショウ
少々
小1
○水
60cc
小1

1

写真

肉は4~5cm幅に切る。白菜はしんと葉に分け1.5cm幅に切る。長ねぎとしょうがはみじん切りにする。○は合わせておく。

2

フライパンを熱してサラダ油大1をひき長ねぎとしょうがを炒める。肉を入れ炒める。色が変わったら白菜のしんの部分を入れ炒め、少し透き通ったら葉の部分も入れしんなりするまで炒める。

3

2に合わせておいた○を入れ、とろっとしたらゴマ油を入れ混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

材料を切って、合わせ調味料を作れば、すぐに出来ます(^^♪
ご飯にかけて食べても美味しいですよ!(^^)!

このレシピの生い立ち

よく母が作ってくれたレシピです(*^^)v
早い、簡単、美味しいレシピです!
レシピID : 499548 公開日 : 08/02/02 更新日 : 08/11/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (31人)

16/09/08

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リピしまくりです(^_^) すっかり我が家の定番です☆

まるまるひつじ

ありがとうございます♬

15/10/20

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めーーーちゃおいしすぎ☆これは定番化決定です!大好きなお味♡

いしまいチャン

ありがとう(^○^)

14/10/14

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ご飯が進む味付けー♡ 白菜消費に助かりました!! おいしかった!

(бвб)

ありがとう(^○^)

14/05/14

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水が多すぎたかな?でも美味しくできました(^_^)

tomy38

ありがとう(^○^)

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